Spaß am Schenken!
Die Lokale west Januar 12012
DIE ZEITUNG FÜR MAINZ-GONSENHEIM, -FINTHEN, -DRAIS, -LERCHENBERG UND -MARIENBORN

Wer in letzter Minute noch ein exklusives
Weihnachtsgeschenk sucht,
ist im Gonsbachlädchen genau richtig. Vom
selbstgemachten Honig,
über verschiedene Obstweine bis hin zum
sagenumwobenen Gonsbachschlampes –
bei der Familie Strack bekommt man Leckeres und
Außergewöhnliches.

Foto: ela

Bio – und wie: Naturkost in Mainz  , SenSusi

 

Bio ab Hof

Im alten Ortsteil von Gonsenheim wartet in der Klosterstraße 25 das Gonsbachlädchen der Familie Strack auf die Kunden. Bä(ee)renstark!
heißt die Devise des EU-Bio-Betriebs. Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren Erdbeeren…, aber auch Kirschen und Pflaumen,
Äpfel und Birnen, in der Saison frisch von Baum und Strauch. Rund ums Jahr kann man auf die verarbeiteten Hofprodukte zurückgreifen: Säfte,
Obstweine und Frucht-Secco, feine Essige zum Abfüllen, mit eigenen Früchten verfeinert und fruchtige Aufstriche. Ein kleines Naturkostsortiment
rundet das Angebot des Hoflädchens ab. Kinder lieben den Hof: Im Sommer gibt’s viele Tiere und sogar ein Bienenvolk kann beobachtet werden.
 
 
  Serie: Direkt vom Hof Die feucht-fröhliche Oma in der Geschenkverpackung
  "Für jeden Anlass was dabei!"
   


 

K Srack inmitten
der Bio-Köstlichkeiten,
die das Gonsbachlädchen
bietet.
Foto: hbz/ Jörg Henkel
 

Im Gonsbachlädchen der Familie Strack ist Bio mehr als nur ein
 Wort/Einen "Lebensturm" für Tiere gebaut/AZ-Serie (Teil 3)

Vom 01.06.2006

"Einkaufen auf dem Bauernhof" steht für frische Ware. In einer
Serie stellt die AZ so genannte Direktvermarkter vor.
Heute sind wir zu Gast im Bio-Hoflädchen im Obsthof Strack in Gonsenheim.
 
Von Anja Baumgart-Pietsch

Bro-Secco? Nein, das ist kein Druckfehler, sondern etwas ganz Exklusives.
Nämlich Brombeer-Secco aus eigenen Früchten, den es nur bei Familie Strack
im Gonsbachlädchen gibt. Außerdem noch ein
zweites Getränk ähnlicher Art: Cassis-Secco, ebenfalls aus den eigenen
 Johannisbeeren hergestellt.

Direkt vom Hof

Hier in der Gonsenheimer Klosterstraße haben die Stracks ein gemütliches,
kleines Bio-Hoflädchen
eingerichtet, in dem auf den ersten Blick die großen Glasballons mit allerlei
köstlichen Essigen, Ölen und Likören ins Auge fallen
.